Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Atom Cookie (Εγγυημένη γεύση);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Φίλοι μου, ήθελα να μοιραστώ μια πολύ νόστιμη συνταγή για μπισκότα, το αγαπημένο μου μπισκότο. ????
- Πρώτα απ ‘όλα, αφήστε τις σταφίδες και τα αποξηραμένα βερίκοκα να καθίσουν σε ζεστό νερό για 10 λεπτά. Κόβουμε τα βερίκοκα σε μικρά κομμάτια.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το σταφύλι βανίλιας και το βερίκοκο, μετά προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι, βανίλια, μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε, βάζουμε το αλεύρι ελεγχόμενα, η σύσταση του αλευριού μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη μάρκα.
- Η ζύμη μας θα έχει τη σύσταση λοβού του αυτιού, μετά προσθέτουμε τα φρούτα και συνεχίζουμε ξανά το ζύμωμα.
- Ας του δώσουμε το σχήμα που θέλουμε, ανακατεύουμε 1 κρόκο αυγού και 1 κουταλιά της σούπας μελάσα, το απλώνουμε στα μπισκότα και το τραβάμε με ένα πιρούνι.
- Ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Ετοιμαστείτε να σερβίρετε. .
Συνταγή Atomic Cookie (Εγγύηση Γεύσης) με Φωτογραφία
