Cherry Lemon Sour Bomb Labneh Συνταγή για κέικ Πώς να φτιάξετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5-10 λεπτά μέχρι να πάρουμε ένα λευκό αφρώδες μείγμα.
Στη συνέχεια δημιουργούμε τη ζύμη του κέικ μας προσθέτοντας τα υλικά εκτός από το κεράσι. Σε αυτή τη φάση δεν μέτρησα την ποσότητα του αλευριού, οπότε το μείγμα σας είναι ρευστό, μην το πήξετε πολύ ώστε το κέικ μας να είναι σαν παντεσπάνι, αυτό είναι το κόλπο.
Αδειάζουμε το γλυκό μας σε ένα μεγάλο ταψί πυρέξ, πασπαλίζουμε από πάνω τα κεράσια μας και τα βάζουμε στο φούρνο.
Ψήνουμε στους 165 βαθμούς για 1 ώρα περίπου μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει.
Νιώθεις την ξινίλα του λεμονιού και του κερασιού και την αρωματική πινελιά του labneh.
Καλή όρεξη:)
