Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κρέας σε κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα βράζουμε το κρέας μας για να μαλακώσει. Στη συνέχεια βάζουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κρέας και τα κρεμμύδια μας. Αφού ψηθεί καλά, προσθέτουμε τις ντομάτες μας και συνεχίζουμε το ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά. Ανάλογα με την απαλότητα του κρέατος μας, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ζεστό νερό και να το αλέθουμε. Φυσικά, αυτή η διαδικασία εξαρτάται από το κρέας μας, οπότε δεν χρειάστηκε να το κάνω. Τέλος βάζουμε το αλάτι και τα μυρωδικά μας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί. Να το χαίρεσαι, ελπίζω να είσαι καλά :))
Ψήσιμο ψητού κρέατος σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία
