Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ξεκινήστε να θερμαίνετε τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς.
- Λαδώνουμε ένα πυρέξ 20-23 εκ. και κόβουμε και κολλάμε το κατάλληλο λαδόχαρτο στη βάση του.
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 2-3 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και προσθέτουμε σε αυτό το μείγμα.
- Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά και να μην υπάρχουν σβώλοι. (Θα είναι ένα πολύ υγρό μείγμα, μην προσθέσετε επιπλέον αλεύρι)
- Ρίξτε στη φόρμα σας και ψήστε στο φούρνο για 45 λεπτά. Ετοιμάζετε τη σάλτσα 10 λεπτά πριν την ψήσετε.
- Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και μαγειρεύουμε μέχρι να πήξει.
Καλή όρεξη
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
