Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Crying Cake;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε 5 κουταλιές της σούπας γάλα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα ξηρά υλικά και χτυπάμε.
- Αδειάζω το κέικ στο λαδωμένο ταψί μου, το ψήνω ανάποδα στο φούρνο στους 180° και ξεκινάμε να ετοιμάζω τη σάλτσα σοκολάτας.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας όπως αναγράφεται στη συσκευασία, την ανακατεύουμε κατά διαστήματα για να μην κολλήσει στην κρούστα αφού την σβήσουμε και ετοιμάσουμε τη σαντιγί.
- Ας το βάλουμε στο ντουλάπι, όταν βγει το κέικ από το φούρνο, όταν βγει η πρώτη φωτιά, κάνουμε τρύπες με μια οδοντογλυφίδα για να απορροφηθεί καλύτερα το γάλα στο κέικ και προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι γάλα.
- Το αφήνουμε να κρυώσει, απλώνουμε τη σαντιγί στο κέικ που έχει κρυώσει και στο τέλος προσθέτουμε την κρύα σάλτσα σοκολάτας.
Απολαύστε ????.
Συνταγή Crying Cake με φωτογραφία
