
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cupcake για νυφικό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους των αυγών, προσθέτουμε τη ζάχαρη στον κρόκο και χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν, προσθέτουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε για λίγα λεπτά. (εκτός από το ασπράδι) Χτυπάμε το ασπράδι μέχρι να αφρατέψει και το προσθέτουμε σιγά σιγά με μια ξύλινη κουτάλα στο μείγμα. Γεμίζουμε τις φόρμες για cupcakes με τρόπο να μην ξεπερνούν τα μισά. Ψήνουμε για 10-15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Όταν κρυώσουν τα cupcakes, τακτοποιούνται σε μορφή ρούχων, και η σαντιγί στύβεται ένα-ένα, ξεκινώντας από τη μέση. Καλή όρεξη.