Μωσαϊκό κέικ

Καταρχήν καλή όρεξη ????.

1. Βάλτε τα μπισκότα σε ένα μπολ και σπάστε τα. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε τη μαργαρίνη.
2. Πάρτε τη λιωμένη μαργαρίνη σε ένα μπολ. Προσθέστε το γάλα, τη ζάχαρη και το κακάο και ανακατέψτε καλά.
3. Προσθέστε τη πηχτή σάλτσα στο μπολ όπου κόψατε τα μπισκότα. Ανακατεύουμε χωρίς πολτοποίηση.
4. Ρίξτε το μείγμα που ετοιμάσατε στη φόρμα του ελατηρίου και απλώστε το καλά πιέζοντάς το με το χέρι σας. Εάν τυλίξετε το κάτω κάλυμμα του καλουπιού σφιγκτήρα με μεμβράνη, θα το αφαιρέσετε ευκολότερα και θα δημιουργήσετε ένα πιο επίπεδο δάπεδο.
5. Το αφήνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 1,5-2 ώρες μαζί με τη φόρμα.
6. Όταν βεβαιωθείτε ότι είναι σφιχτό, αφαιρέστε το από τη φόρμα ανάποδα και τοποθετήστε το στο πιάτο σερβιρίσματος με την κάτω πλευρά προς τα πάνω.
7. Για τη σάλτσα? Ρίχνουμε την κρέμα σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε τις σοκολάτες και ανακατεύουμε.
8. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως και να πήξει. Όταν πάρει τη συνοχή, το σβήνουμε.
9. Ρίξτε τη σάλτσα που έχετε ετοιμάσει στο κέικ που έχετε βγάλει στο πιάτο σερβιρίσματος.
10. Με τη βοήθεια μιας σπάτουλας μοιράζουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα σε όλο το κέικ.
11. Όποια φρούτα, ξηρούς καρπούς κ.λπ. έχετε στο σπίτι σας. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε.
12. Το κέικ σας είναι έτοιμο για κατανάλωση.

Καλή όρεξη, αγάπες ????????‍♀️.

Συνταγή για κέικ μωσαϊκό με φωτογραφία