Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα πίτσας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Στον κάδο του μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και έχουμε μια μαλακή ζύμη, τη σκεπάζουμε για 15-20 λεπτά και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.
- Παίρνουμε κομμάτια από τη ζύμη και την ανοίγουμε σε πάχος 1 εκ. με τη βοήθεια ενός πλάστη στον πάγκο. Αφήστε μας να σας δώσουμε σχήματα με τα καλούπια που θέλετε. Εάν δεν υπάρχει καλούπι, μπορούν να δοθούν στρογγυλά σχήματα ή σχήματα φεγγαριού με το χείλος του ποτηριού τσαγιού.
- Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα και το στρώνουμε.
- Βάζουμε λίγο λάδι και λίγη ζάχαρη στους κρόκους των αβγών και ανακατεύουμε. Το περνάω με ένα πινέλο πάνω στα μπισκότα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Σημείωση: Αν θέλετε να φτιάξετε πολλά μπισκότα από αυτό το μέγεθος, μπορείτε να φτιάξετε και μισό μέγεθος. Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε τα μπαχαρικά σύμφωνα με το δικό σας γούστο. Υπέροχη γεύση, ειδικά για όσους αγαπούν το πικρό ✌ απολαύστε όσους θα δοκιμάσουν ????
Συνταγή για μπισκότα πίτσας με φωτογραφία
