Μπισκότα ζαχαρόζυμη σε σχήμα καρδιάς

Ανακατεύουμε καλά τη μαργαρίνη, τη ζάχαρη και το αυγό σε ένα μπολ. Στη συνέχεια προσθέστε άμυλο κανέλας στο μείγμα που ανακατέψατε. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και κάνουμε μια μαλακή ζύμη. Ξεκουραστείτε στο ψυγείο. Παίρνουμε την ξεκουρασμένη ζύμη, πασπαλίζουμε με άμυλο στον πάγκο και τον ανοίγουμε (θα κάψει γρήγορα αν είναι αραιό το πάχος). Κόβουμε τη ζύμη που ανοίξαμε με μια φόρμα σε σχήμα καρδιάς. Στη συνέχεια τα τοποθετούμε στο ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελεγχόμενα. Ζυμώνουμε χωριστά με τα χέρια μας τη ζύμη μας με κόκκινη και λευκή ζάχαρη. Θα είναι απαλό σε θερμοκρασία δωματίου και στη ζεστασιά του χεριού σας. Ανοίγουμε την απαλή κόκκινη ζαχαρόπαστα μας πασπαλίζοντας άμυλο στους πάγκους. Κόβουμε την ανοιγμένη ζύμη με μια φόρμα σε σχήμα καρδιάς. Φτιάξτε νερό με μέλι. Με τη βοήθεια ενός καθαρού πινέλου απλώνουμε νερό στον πάτο της ζύμης και το κολλάμε στα μπισκότα μας για να κολλήσουν πάνω στα μπισκότα μας. Συνεχίστε με αυτόν τον τρόπο. Περιμένετε 5-6 ώρες να κολλήσουν μεταξύ τους τα μπισκότα καλυμμένα με ζαχαρόπαστα. Στο χέρι σας είναι να διακοσμήσετε με λευκή ζαχαρόπαστα, έτσι το στόλισα. Είναι πιο διασκεδαστικό να κάνεις με την κοπέλα σου, κορίτσια. ☺☺☺

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορείτε επίσης να κάνετε αίτημα για κορίτσι και την ημέρα του αρραβώνα σας.

Συνταγή για μπισκότο ζύμης σε σχήμα καρδιάς με φωτογραφία