Μπισκότα ζάχαρης

Αρχικά, ανακατεύουμε το μαλακό βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και το αυγό. Προσθέστε άλλα συστατικά. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 1 ώρα στο σακουλάκι στο ψυγείο. Ανοίγετε τη ζύμη σας σε πάχος μισού εκ. Κόψτε με το σχέδιο που θέλετε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε ταψί με λαδόκολλα. Σε αυτό το στάδιο, ας προσέξουμε να μην ψηθεί πολύ. Ας πάρουμε τα ψημένα μπισκότα στο σύρμα του φούρνου. Χρειάζονται τουλάχιστον 8 ώρες για να διακοσμήσετε τα μπισκότα. Αρχικά, ας μαλακώσουμε τη ζαχαρόζυμη ζυμώνοντάς την καλά στα χέρια μας. Την ανοίγουμε με τον πλάστη και την κόβουμε με μια φόρμα. Βρέχουμε ελαφρά το μπισκότο με μελιόνερο (χρησιμοποιούμε πινέλο ακουαρέλας) και τοποθετούμε πάνω τη ζαχαρόπαστα.

Καλή όρεξη ☺

Συνταγή για μπισκότο ζάχαρης με φωτογραφία