Παιδικές τροφές
Μαζική τούρτα Έκπληξη Φράουλα

Πώς να φτιάξετε συνταγή κέικ έκπληξης με φράουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα αυγά και η ζάχαρη είναι καλά χτυπημένα.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι και ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω.
- Στρώνουμε λαδόχαρτο στη σφιγμένη φόρμα και αδειάζουμε το γουδί.
- Ψήνεται στους 200 βαθμούς. Το κέικ βγάζουμε και χωρίζουμε στα δύο.
- Χρειαζόμαστε ενιαία βάση, ας τοποθετήσουμε τη βάση στο σφιγμένο καλούπι.
- Ας το βρέξουμε με γάλα. Ας ταξινομήσουμε τις φέτες μπανάνας.
- Ξεχωρίζουμε τα κεράσια, ρίχνουμε την έτοιμη κρέμα κέικ φράουλας και την απλώνουμε.
- Ας το βάλουμε στο ψυγείο.
- Σε αυτό το στάδιο, ας ετοιμάσουμε τη ganache.
- Ζεσταίνουμε την κρέμα, τη βγάζουμε από τη φωτιά, σπάμε τη σοκολάτα και λιώνουμε μέσα τα καρύδια.
- Το ανακατεύουμε και το βγάζουμε από το ψυγείο και το περιχύνουμε με το κέικ και το ξαναβάζουμε στο ντουλάπι.
- Προσθέτουμε στο υπόλοιπο κέικ μπανάνα, μήλο, σοκολάτα πρωινού, 1 ποτήρι γάλα και ζυμώνουμε.
- Ας φτιάξουμε μπαλάκια και βάλουμε μερικές στην καρύδα και λίγο κακάο.
- Ας τα χρησιμοποιήσουμε για να διακοσμήσουμε το πάνω μέρος της τούρτας μας.
- Το κέικ μας πρέπει να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 4 ώρες και θα είναι καλύτερα να ξεκουραστεί 1 μέρα. ????
Συνταγή κέικ παρτίδας έκπληξη φράουλα με φωτογραφία




