Κεφτεδάκι σύνθεση πατάτας

Είναι ένα πολύ εύκολο πιάτο στην προετοιμασία και πολύ νόστιμο. Δεν υπάρχει φάση ψησίματος και ψησίματος. Τα βάζεις όλα στην κατσαρόλα. Το τρως με ευχαρίστηση όταν είναι ψημένο ☺️.

1. Αρχικά, ετοιμάστε τα μπιφτέκια. Ανακατεύουμε τα υλικά και παίρνουμε κομμάτια σε σχήμα καρυδιού και τα τυλίγουμε σε ρολό. Δώστε το σχήμα πατώντας και επεκτείνοντάς το.
2. Κόβουμε την πατάτα σε φέτες πάχους 1 εκ. Αλάτι λίγο λίγο. Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες πάχους 1 εκ. Αλάτι λίγο λίγο.
3. Τα βάζουμε όλα στην κατσαρόλα με τη σειρά. Πασπαλίζουμε από πάνω τις χοντροκομμένες πιπεριές. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας και περιχύνουμε. Το νερό ντοματοπελτέ θα είναι αρκετό ακόμα κι αν είναι τα 3/1 της κατσαρόλας. Μαγειρέψτε σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για άλλη μισή ώρα. Μπορείτε να σερβίρετε αφού ξεκουραστείτε.

Καλή όρεξη.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ; ???? Αν κάνετε τα μεγέθη των πατατών και των κεφτέδων ανάλογα μεταξύ τους, οι ρυθμοί μαγειρέματος θα είναι ίσοι. Θα είναι πιο όμορφη θέα κατά την τακτοποίηση.

Συνταγή σύνθεσης κεφτέ πατάτας με φωτογραφία