Γνήσια μπισκότα αλευριού (Μόνο με 3 υλικά)

1. Αρχικά, παίρνουμε 250 γρ μαργαρίνη σε ένα τηγάνι και τη λιώνουμε χαμηλώνοντας την εστία.
2. Αφού λιώσει η μαργαρίνη, ανοίγουμε εντελώς τον πάτο της εστίας και τη βράζουμε για 3-4 λεπτά.
3. Στραγγίζουμε τη μαργαρίνη με ένα σουρωτήρι και τη ρίχνουμε σε ένα μπολ για να φύγουν τα υπολείμματα κάτω και πάνω από τη μαργαρίνη που βράζει.
4. Στη συνέχεια το αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες να στερεοποιηθεί η μαργαρίνη.
5. Βάζουμε τη στερεοποιημένη μαργαρίνη στο μπολ του ζυμώματος και ζυμώνουμε λίγο.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και το αλεύρι και ζυμώνουμε καλά.
7. Πλάθουμε τη ζύμη σε κύλινδρο, την ξύνουμε με ένα πιρούνι και την κόβουμε σε φέτες. Αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
8. Ψήνουμε για 20-25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς πάνω/κάτω.
9. Βγάζουμε τα ψημένα μπισκότα από το φούρνο και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν να κρυώσουν. (Διαχέεται όταν είναι ζεστό, οπότε ας περιμένουμε να βγει η πρώτη θερμότητα)
10. Αφού βγει η πρώτη φωτιά, πασπαλίζουμε άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ 🙂

*Αν εφαρμόσετε τη διαδικασία του λιώματος και της κατάψυξης της μαργαρίνης, σίγουρα θα πάρετε υπέροχα μπισκότα.

Γνήσια μπισκότα αλευριού (Μόνο με 3 υλικά) Συνταγή με φωτογραφία